Bomvol smaak en heerlijk op de bbq!

DIT HEB JE NODIG:

• 2el sesamolie
• Zeezout
• 200g Parijse champignons
• 1 bos groene asperges
• 1cm gember
• 3el sojasaus
• 2 steaks
• 1 ui
• 250g rijstnoedels
• 4el honing
• 2el ahornsiroop
• 1tl mosterd
• 3el ketjap
• Lookpoeder
• Sesamzaad

ZO MAAK JE HET KLAAR:

• Maak met de honing, ahornsiroop, mosterd en ketjap een marinade. Smeer de steaks hiermee in en laat min. 3 uur marineren.
  
• Verwarm de sesamolie in een pan, bak de ui glazig. Voeg daarna de champignons toe.
  
• Kook de asperges gaar in licht gezouten water.
  
• Snij de gember fijn en voeg toe. Voeg daarna ook de asperges toe. Laat even meebakken.
  
• Kook ondertussen de noedels zoals vermeld op de verpakking.
  
• Voor het beste effect zet je de bbq aan, en grill je de steak. 2,5 minuut aan elke kant voor perfect saignant.
  
• Werk de groenten af met de sojasaus, zout, lookpoeder en sesamzaad.

Smakelijk!